Квалификационный тест линейного сотрудника. Вопрос 30 из 30. Когда нужно снимать с продажи товар, если его срок годности больше 48 часов (кроме детского питания)? Можно выбрать лишь один вариант ответа.

Решение:

Для товаров с длительным сроком годности (более 48 часов), за исключением детского питания, важно следить за приближением окончания срока годности. Обычно устанавливается временной интервал, за который товар следует снять с продажи, чтобы избежать реализации просроченной продукции.

Согласно общим правилам и здравому смыслу, снятие товара с продажи за день до истечения срока годности позволяет гарантировать, что он не будет продан уже после истечения срока годности, учитывая время обработки возвратов и возможности покупателя.

• До 19:00 за день до истечения срока годности — это наиболее распространенное и логичное время для снятия товара с продажи. Это дает достаточно времени для проведения инвентаризации и выполнения всех необходимых процедур.
• Варианты «В день истечения срока годности» или «До 08:00 в день истечения срока годности» могут быть слишком поздними, так как товар еще может быть продан в течение дня.
• Вариант «До 15:00 за день до истечения срока годности» также возможен, но 19:00 является более универсальным временем, позволяющим завершить рабочий день.

Ответ: До 19:00 за день до истечения срока годности.