Квалификационный тест линейного сотрудника Вопрос 26 из 30 Какие категории товаров, из перечисленных ниже, относятся к категории ФРЕШ? Можно выбрать несколько вариантов ответа. Готовая кулинария, салаты Макароны Пиво Мясо и мясные изделия подтвердить

В категории ФРЕШ (fresh) обычно обозначают товары, которые продаются в свежем или охлаждённом виде и требуют особых условий хранения. К ним относятся продукты, которые быстро портятся.

Из перечисленных вариантов к категории ФРЕШ относятся:

1. Готовая кулинария, салаты (часто готовятся непосредственно перед продажей и хранятся в охлаждённом виде)
2. Мясо и мясные изделия (свежее мясо, птица, полуфабрикаты требуют охлаждения)

Макароны относятся к сухим продуктам и не требуют специальных условий хранения, как свежие товары. Пиво, хотя и продаётся охлаждённым, обычно относится к категории напитков, а не к категории скоропортящихся свежих продуктов.

Ответ: Готовая кулинария, салаты; Мясо и мясные изделия.