Лабораторная работа № 4 Тема: Внешнее строение корневища, клубня и луковицы Цель: изучить строение подземных побегов. Оборудование и материалы 1. Лупа ручная, препаровальная игла. 2. Клубень картофеля, гербарий корневищного растения (пырей), луковица лука репчатого. Ход работы 1. Рассмотрите в гербарии пырей и его корневище. Найдите узлы, междоузлия, чешуевидные листья и придаточные корни. Сделайте вывод о значении корневища растения. 2. Рассмотрите клубень картофеля. Найдите его глазки. Опишите признаки, по которым вы их определили. 3. Рассмотрите глазки под лупой, найдите в них почки. 4. Разрежьте луковицу вдоль и рассмотрите её. Найдите у неё стебель и листья. Определите, чем отличается луковица от корневища и клубня. 5. Сделайте вывод.

Корневище пырея – это видоизмененный подземный побег. На корневище можно увидеть узлы, междоузлия, чешуевидные листья и придаточные корни. Корневище выполняет функции вегетативного размножения и запаса питательных веществ, а также позволяет растению переживать неблагоприятные условия.

Клубень картофеля имеет округлую или овальную форму. На его поверхности видны углубления – глазки. Глазки – это почки, из которых развиваются новые побеги. Я определил их по наличию углублений и небольших бугорков.

Под лупой в глазках видны маленькие почки, защищенные чешуйками. Это зачаточные побеги.

У луковицы можно увидеть укороченный стебель (донце) и сочные чешуи – видоизмененные листья, запасающие питательные вещества. В отличие от корневища, луковица имеет более короткий стебель и мясистые листья. Клубень отличается от луковицы отсутствием сочных чешуй, у него есть только почки (глазки).

Корневище, клубень и луковица – это видоизмененные подземные побеги, выполняющие функции запаса питательных веществ, вегетативного размножения и переживания неблагоприятных условий. Каждый из них имеет свои особенности строения, связанные с выполняемыми функциями.