Лабораторная работа № 2. Строение клубня. Заполнить поля: цель, материалы и оборудование, ход работы, вывод.

Условный образец: заполните его по наблюдениям за выбранным растением. Для работы можно взять клубень картофеля; если его нет — использовать один из вариантов ниже.

Цель: изучить внешнее и внутреннее строение клубня и определить его признаки как видоизменённого подземного побега.

Материалы и оборудование: клубень картофеля, лупа, препаровальная игла или деревянная палочка, нож (использовать осторожно, с разрешения учителя).

Ход работы:

1. Осмотрел(а) клубень и заметил(а) на его поверхности глазки — почки.
2. Рассмотрел(а) глазки через лупу. Установил(а), что они расположены на клубне неравномерно.
3. Разрезал(а) клубень поперёк и рассмотрел(а) срез. Отметил(а), что внутри находится запасающая ткань.
4. Сделал(а) вывод по наблюдениям: глазки являются почками, а клубень служит для запаса питательных веществ и размножения.

Варианты образца: вместо картофеля можно исследовать клубень топинамбура или ятрышника. В материалах укажите выбранное растение; при осмотре найдите почки (глазки), рассмотрите наружную поверхность и срез, а в выводе отметьте наличие запасаюшей ткани и признаки побега.

Вывод: клубень — видоизменённый подземный побег. На нём имеются почки, а в его тканях запасаются питательные вещества. Клубень может участвовать в вегетативном размножении растения.