Ответ:

  1. При таянии лёд превращается в жидкость. Жидкость не имеет собственной формы и принимает форму сосуда.
  2. Поэтому вода в стакане имеет форму его части, занятой водой. При переливании форма изменилась.
  3. При таянии масса вещества сохраняется, но объём воды меньше объёма исходного льда.

Ответ: форма изменилась; объём воды меньше объёма исходного кубика льда.