Давайте заполним пропуски в тексте и выберем правильные варианты из предложенных:
A. Lemons are part of the citrus family. There are oranges, limes and grapefruits in this family. Здесь нужно указать на конкретную семью, поэтому выбираем "this". Правильный ответ: 1.
B. They came to Europe around the first century. Речь идет о том, что лимоны появились в Европе примерно в первом веке. Правильный ответ: 2.
C. These fruits are very good for people's health. Здесь необходимо указать, что эти фрукты полезны для здоровья людей (притяжательный падеж). Правильный ответ: 3.
D. People often use lemon juice. Здесь говорится, что люди часто используют лимонный сок. Правильный ответ: 1.
E. It can stop fruits and vegetables from going bad. Лимонный сок может остановить порчу фруктов и овощей. Правильный ответ: 2.
Таким образом, ответ:
A - 1
B - 2
C - 3
D - 1
E - 2