Угол отражения равен углу падения. Обозначим угол падения как α, а угол отражения как β. Тогда, по условию:
$$β = 15°$$
Значит, и угол падения равен 15°:
$$α = 15°$$
Угол между падающим лучом и плоскостью зеркала (угол между лучом и нормалью к поверхности) обозначим как γ. Нормаль к поверхности зеркала образует с плоскостью угол 90°. Тогда:
$$γ = 90° - α = 90° - 15° = 75°$$
Следовательно, угол между падающим лучом и плоскостью зеркала равен 75 градусам.
Ответ: 75 градусов.