Предмет: Русский язык.
Тип задания: Анализ текста.
Определим тему текста: сбор шишек и кипрей.
Определим стиль текста: научно-популярный (попытка объяснить факты простым языком).
Текст содержит информацию о сборщиках шишек, которые выбирают только здоровые шишки, а также информацию о кипрее, его свойствах и воздействии на окружающую среду.
Ответ: Тема текста - сбор шишек и кипрей. Стиль текста - научно-популярный.