Чтобы найти массу 1 л воды, нужно массу раствора разделить на объем раствора.
$$ \frac{31}{15} : \frac{12}{5} = \frac{31}{15} \cdot \frac{5}{12} = \frac{31 \cdot 5}{15 \cdot 12} = \frac{31 \cdot \cancel{5}}{3 \cdot \cancel{5} \cdot 12} = \frac{31}{36} $$
Дробь несократимая.
Ответ: $$\frac{31}{36}$$ кг