Моя лаборатория ЭТО ИНТЕРЕСНО • Семена многих плодовых и древесных пород приобретают способность про- растать только после длительного (100-200 дней) нахождения в холодном и влажном месте. Способ обработки семян холодом в практике сельского хозяйства называют стратификацией. • Вымерзание всходов огурцов, тыквы, томатов, картофеля, дынь, арбузов про- исходит при -1 °С; гороха, бобов — при -5 °С; капусты, репы, моркови — при -6 °С; ячменя при -10 °С. ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ Хотите провести настоящее исследование агронома? Перед посевом важно знать всхожесть семян. 1. Возьмите по 100 семян зерновок пшеницы, ржи или кукурузы. 2. Разложите их на специальных керамических пластинах или в тарелках на влажной тряпочке или фильтровальной бумаге. 3. Накройте пластины стеклом, чтобы влага не испарялась, и поместите их в тёплое место.