12. Можно ли выращивать зимний опёнок во фруктовом саду, в открытом грунте? Ответ поясните.

Вопрос сложный. Зимний опенок является сапротрофом, то есть он питается мертвой древесиной. Поэтому, теоретически, выращивание возможно на специально подготовленной древесине или субстрате. Однако, во фруктовом саду конкуренция с другими грибами и микроорганизмами может снизить урожайность или вообще сделать выращивание невозможным. Для успешного выращивания необходим контроль условий и чистота субстрата. Ответ: Теоретически да, но на практике это сложно.