Можно наблюдать на кухне. Помогите Юху разобраться, какие процессы химические и почему? а) горение природного газа на кухне; б) скисает молоко; в) подгорание пищи; г) таяние льда при размораживании; д) гашение соды лимонной кислотой при приготовлении блинов.

Химическими являются процессы, при которых образуются новые вещества.

1. Горение природного газа — химический процесс: образуются новые вещества, например углекислый газ и вода.
2. Скисание молока — химический процесс: образуется молочная кислота и изменяются свойства молока.
3. Подгорание пищи — химический процесс: при нагревании образуются новые вещества, изменяются цвет, запах и вкус.
4. Таяние льда — физический процесс: вода переходит из твёрдого состояния в жидкое, новое вещество не образуется.
5. Гашение соды лимонной кислотой — химический процесс: выделяется углекислый газ, образуются новые вещества.

Ответ: химические процессы — а, б, в, д; физический процесс — г.