В данном предложении пропущен день недели. Исходя из контекста, что сестра взволнована, можно предположить, что это особенный день. Однако, чтобы заполнить пропуск корректно, необходима дополнительная информация или контекст, которого нет в предложении. Тем не менее, если предположить, что речь идет о шестом дне недели, то это суббота.
Ответ: суббота