Решим задачу по действиям.
Сначала переведём тонны в центнеры:
$$2 \text{ т } 5 \text{ ц} = 20 \text{ ц } + 5 \text{ ц } = 25 \text{ ц}$$Теперь найдём массу сахара:
$$8 \text{ т } - 2 \text{ т } 5 \text{ ц } = 80 \text{ ц } - 25 \text{ ц } = 55 \text{ ц } = 5 \text{ т } 5 \text{ ц } = 5.5 \text{ т}$$Ответ: общая масса муки, крупы и сахара, погружённых на баржу, равна 189,5 т.