Ответ:

Сравним на каждой диаграмме зелёный сектор (с джемом) с голубым (с глазурью). В «Кофе с булкой» зелёный сектор больше голубого; в «Каравае» зелёного сектора нет; в «Вашем хлебе» зелёный сектор меньше голубого.

Ответ: в пекарне «Кофе с булкой».