Ответ:

Сектор белков занимает примерно одну десятую круга. Значит, масса белков составляет около 10% от 100 г:

100 · 0,1 = 10 г.

По приблизительному размеру сектора допустимая оценка составляет примерно 10–14 г.

Ответ: около 10–14 г белков.