На круговой диаграмме видно, что белки составляют малую часть от общего объема питательных веществ в рисе. Судя по диаграмме, белки составляют примерно 5% от общей массы.
\[ 100 \cdot 0.05 = 5 \]
Ответ: Примерно 5 граммов белков содержится в 100 г риса.