Ответ:

По графику можно прочитать: в начале температура около 30 °C; примерно через 5 мин она достигает −10 °C; к 10-й минуте поднимается примерно до 10 °C; около 10–15 мин держится на уровне 8–9 °C, а затем возрастает примерно до 12 °C.

Чтобы выполнить расчёт или ответить на конкретный вопрос по графику, пришлите формулировку задания: на фотографии она отсутствует.