Из графика видно, что при изменении температуры от 70 °С до 100 °С количество теплоты увеличилось с 40 кДж до 60 кДж. Следовательно, ΔQ = 60 кДж - 40 кДж = 20 кДж = 20000 Дж. Изменение температуры ΔT = 100 °С - 70 °С = 30 °С. Масса вещества m = 0,5 кг. Удельная теплоёмкость c = ΔQ / (m * ΔT) = 20000 Дж / (0,5 кг * 30 °С) = 20000 / 15 ≈ 1333,3 Дж/(кг°С).