На какие группы делятся открытые бутерброды? В чём их различие? А в чём их сходство?

Решение:

Согласно схеме, открытые бутерброды делятся на:

• Закусочные (самые маленькие бутерброды)
• Сложные (различная начинка, холодные и горячие)
• Простые (одна начинка, холодные и горячие)

Различие заключается в размере (закусочные), количестве и сложности начинки (сложные, простые), а также в способе подачи (горячие или холодные).

Сходство всех открытых бутербродов в том, что они готовятся на одном ломтике хлеба или булки, и начинка не скрыта.

Ответ: Открытые бутерброды делятся на закусочные, сложные и простые. Различие в размере, сложности и способе подачи (горячие/холодные). Сходство в том, что они готовятся на одном ломтике хлеба, и начинка открыта.