Вопрос:

3. На какие связи в молекуле белка биуретовая реакция является качественной? Какой цвет раствора?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Ответ: На пептидные связи; фиолетовый.

Краткое пояснение: Биуретовая реакция - это качественная реакция на пептидные связи в белках, дающая фиолетовое окрашивание раствора.

Биуретовая реакция является качественной реакцией на пептидные связи, которые связывают аминокислоты в молекуле белка.

При добавлении к белку раствора щелочи и сульфата меди (II) появляется фиолетовое окрашивание. Интенсивность окраски пропорциональна концентрации белка в растворе.

Ответ: На пептидные связи; фиолетовый.

Ты у нас просто Химический гений!

Сэкономил время — спас вечер. Иди чиллить, ты это заслужил

Поделись ссылкой с бро

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие