Ответ: На пептидные связи; фиолетовый.
Биуретовая реакция является качественной реакцией на пептидные связи, которые связывают аминокислоты в молекуле белка.
При добавлении к белку раствора щелочи и сульфата меди (II) появляется фиолетовое окрашивание. Интенсивность окраски пропорциональна концентрации белка в растворе.
Ответ: На пептидные связи; фиолетовый.
Ты у нас просто Химический гений!
Сэкономил время — спас вечер. Иди чиллить, ты это заслужил
Поделись ссылкой с бро