На каждом этаже дома — 5 квартир. 15 — это номер последней квартиры на третьем этаже. Какие номера имеют квартиры на пятом этаже? На восьмом этаже?

На каждом следующем этаже номера квартир увеличиваются на 5.

Пятый этаж: после квартиры № 15 на четвёртом этаже идут № 16–20, значит, на пятом этаже — квартиры № 21–25.

Восьмой этаж: после третьего этажа до восьмого — пять этажей, поэтому номера увеличиваются на 5 × 5 = 25. На восьмом этаже находятся квартиры № 36–40.

Ответ: на пятом этаже — квартиры № 21–25; на восьмом — № 36–40.