Ответ:

1. Найдём, сколько раз по 7 кг молока содержится в 378 кг: \(378 : 7 = 54\).

2. Из каждого такого количества молока получается 2 кг творога: \(54 \cdot 2 = 108\) кг.

Ответ: 108 кг творога.