Для решения данного задания необходимо выбрать правильный вариант из предложенных слов. В данном случае нужно определить, какое прилагательное подходит по смыслу: «рыбьими» или «рыбными».
Прилагательное «рыбьими» образовано от существительного «рыбий» и обозначает принадлежность к рыбе. Например, рыбьи кости.
Прилагательное «рыбными» образовано от существительного «рыба» и обозначает что-то, сделанное из рыбы или связанное с рыбой. Например, рыбные консервы.
В данном предложении речь идет о котлетах, сделанных из рыбы, поэтому правильно будет использовать прилагательное «рыбными».
Предложение с выбранным словом будет выглядеть так: На обед был рис с рыбными котлетами.
Ответ: На обед был рис с рыбными котлетами.