Чтобы рассчитать размер списанной естественной убыли, нужно найти разницу между поступившим количеством муки и реализованным количеством.
\[ 20 \text{ т} - 19,956 \text{ т} = 0,044 \text{ т} \]
\[ 0,044 \text{ т} \times 1000 \frac{\text{кг}}{\text{т}} = 44 \text{ кг} \]
\[ \frac{44 \text{ кг}}{20 \text{ т} \times 1000 \frac{\text{кг}}{\text{т}}} \times 100\% = \frac{44}{20000} \times 100\% = 0,0022 \times 100\% = 0,22\% \]
Ответ: 0,21%