В данном предложении необходимо вставить словосочетание, описывающее, что находилось за березовой рощей. Из собственных знаний можно сделать вывод, что за березовой рощей могут находиться покрытые нивами и обрамленные лесом.
Ответ: покрытые нивами и обрамленные лесом.