Ответ:

На фотографии видны вопросы, но сама столбчатая диаграмма и её значения не попали в кадр. Поэтому определить дни, значения скорости, промежутки её роста и падения, диапазон и разницу между максимумом и минимумом невозможно.

Пришлите изображение диаграммы целиком, чтобы можно было ответить на все вопросы.