Ответ:
По графику температура вещества возрастает на участках AB, BC и CD, остаётся постоянной во время кипения на участке DE, а затем снова возрастает на луче с началом в точке F.
С графика можно считать координаты отмеченных точек: A(0; 3), B(4; 5), C(7; 8), D(9; 15), E(11; 15), F(14; 15). В условии не виден отдельный вопрос к графику; если требовалось найти конкретную величину, пришлите продолжение задания.
