Данный вопрос относится к разделу физики и требует анализа графика изменения температуры эфира от времени. В начальный момент эфир находится в жидком состоянии, значит, процесс начинается с нагревания жидкости.
Кипение - это процесс испарения жидкости, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объему жидкости при определенной температуре. На графике кипение будет отображаться как участок, где температура перестает расти, несмотря на продолжающийся нагрев (горизонтальный участок). Это связано с тем, что вся энергия, подводимая к жидкости, идет на процесс парообразования, а не на повышение температуры.
На графике, предоставленном в задании, началу процесса кипения эфира соответствует точка 5.
Ответ: 3) 5