Рассмотрим график зависимости температуры от времени.
По графику определяем температуру воды в момент времени 15 минут. Она составляет 91 градус Цельсия.
По графику определяем температуру воды в момент времени 18 минут. Она составляет 94 градуса Цельсия.
Определим, на сколько градусов нагрелась вода в промежутке от 15 до 18 минуты наблюдения:
$$94 - 91 = 3$$
Ответ: на 3 градуса.