Ответ:

  1. а) Неизвестная часть равна разности целого и известной части: 5 ч − 3 ч 20 мин = 4 ч 60 мин − 3 ч 20 мин = 1 ч 40 мин.
  2. б) Переведём центнеры в килограммы: 1 ц 75 кг = 175 кг. Неизвестная часть: 175 кг − 80 кг = 95 кг.

Ответ: а) 1 ч 40 мин; б) 95 кг.