Ответ:

Сначала продали \(500 \cdot \frac{1}{4} = 125\) кг, осталось \(500 - 125 = 375\) кг.

Затем продали 20% от остатка: \(375 \cdot 0{,}2 = 75\) кг.

После второй продажи осталось \(375 - 75 = 300\) кг.

Ответ: 300 кг сахара.