638. На сколько процентов изменилось значение величины, если она изменилась: 3) от 40 к. до 70 к.;

$$\frac{70 \text{ к.} - 40 \text{ к.}}{40 \text{ к.}} \times 100\% = \frac{30 \text{ к.}}{40 \text{ к.}} \times 100\% = 0.75 \times 100\% = 75\%$$ Ответ: на 75%