Решение:
- Найдем количество клубничных пирожных: \( 8 + 5 = 13 \) штук.
- Найдем общее количество пирожных: \( 8 + 13 = 21 \) штука.
- Найдем, какую часть составляют ванильные пирожные: \( \frac{8}{21} \)
Ответ: Часть ванильных пирожных равна \( \frac{8}{21} \).