Ответ:

Собрать данные о новых станках и дообучить модель.

Модель хуже работает на оборудовании другого производителя, потому что данные о новых станках могут отличаться от тех, на которых её обучали. Новые данные помогут адаптировать модель к изменившимся условиям.