На зрэз клубня бульбы нанясіце кроплю раствору ёду (ёд - рэактыў на крухмал, пры іх узаемадзеянні з'яўляецца сіне-фіялетавае афарбоўванне). Адзнач- це, як змянілася афарбоўка зрэзу. Зрабіце вывад пра ўтрыманне ў клубні крухмалу і пра тое, якую функцыю ў сувязі з гэтым выконвае клубень.

Для выполнения этого задания необходимо провести эксперимент и проанализировать результаты. 1. Нанесите каплю раствора йода на срез клубня картофеля. 2. Отметьте, как изменилась окраска среза. В местах, где содержится крахмал, раствор йода приобретет сине-фиолетовую окраску. Интенсивность окраски будет зависеть от концентрации крахмала. 3. Сделайте вывод о содержании крахмала в клубне. Чем интенсивнее окраска, тем больше крахмала содержится в данной области клубня. 4. Сделайте вывод о функции клубня. Клубень является запасающим органом, в котором накапливается крахмал, используемый растением для питания и развития.

Ответ: При взаимодействии с йодом срез клубня окрасится в сине-фиолетовый цвет, что свидетельствует о наличии крахмала. Клубень выполняет запасающую функцию.