Ответ:

Перевод задания: Заполнить пропуск в предложении; начало упражнения и возможная иллюстрация на фотографии не видны.

Наиболее естественный вариант: boat.

In the picture she’s sailing a boat. She’s very cool!

Перевод: На картинке она плывёт на лодке. Она очень классная!

Без иллюстрации или списка слов нельзя подтвердить, что в учебнике требуется именно слово boat.