[Начало вопроса обрезано] … «Белгородском киселе»? Варианты: монах Никон; летописец Нестор; Феодосий Печерский.

По видимой части нельзя достоверно определить, что именно спрашивается: начало вопроса обрезано. Пришлите верхнюю часть изображения целиком.