В предложении есть незаконченная мысль. Чтобы закончить её, можно добавить:
«Нам необыкновенный язык наш есть тайна. В нём все и оттенки, все переходы звуков от самых твёрдых до мягких».
Объяснение: В данном контексте речь идёт о богатстве и тонкости звучания языка, о его способности передавать самые разные нюансы. Поэтому логично закончить перечисление, добавив антоним к «твёрдым», то есть «мягкие» звуки.