Для приготовления салата из овощей и яиц нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Редис - 5-6 шт.
- Зеленый лук - небольшой пучок
- Укроп - небольшой пучок
- Сметана или майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Яйца отварить вкрутую (после закипания варить 10 минут). Охладить, очистить и нарезать кубиками.
- Огурцы, помидоры и редис тщательно вымыть. Огурцы и помидоры нарезать кубиками, редис - тонкими кружочками или полукружочками.
- Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
- В большой миске соединить все нарезанные ингредиенты: яйца, огурцы, помидоры, редис, зеленый лук и укроп.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Заправить салат сметаной или майонезом. Аккуратно перемешать.
- Подавать салат сразу после приготовления, чтобы овощи оставались свежими и хрустящими.
Ответ: Рецепт салата из овощей и яиц готов!