a) Бутиловый эфир пропионовой кислоты (бутилпропионат) образуется в результате реакции этерификации между пропионовой кислотой и бутанолом.
Реакция:
\[CH_3CH_2COOH + CH_3CH_2CH_2CH_2OH \rightleftharpoons CH_3CH_2COOCH_2CH_2CH_2CH_3 + H_2O\]
б) Этиловый эфир масляной кислоты (этилбутират) образуется в результате реакции этерификации между масляной кислотой и этанолом.
Реакция:
\[CH_3CH_2CH_2COOH + CH_3CH_2OH \rightleftharpoons CH_3CH_2CH_2COOCH_2CH_3 + H_2O\]
Изомеры одноосновных карбоновых кислот для бутилпропионата (C₇H₁₄O₂):
1. Гептановая кислота (C₇H₁₄O₂): CH₃(CH₂)₅COOH
Изомеры одноосновных карбоновых кислот для этилбутирата (C₆H₁₂O₂):
1. Гексановая кислота (C₆H₁₂O₂): CH₃(CH₂)₄COOH