Направления движения бисера обычно описывают, если он: 1) подвигался на деревянную подставку; 2) подскочил на стеклянную подставку; 3) подскочил на стальную плиту; 4) подскочил на траву.

Бисер подпрыгивает при упругом столкновении с поверхностью. Чем меньше деформируется поверхность и чем меньше энергии теряется при ударе, тем выше отскок.

Ответ: 3) на стальную плиту. Сталь обычно деформируется меньше дерева и травы, поэтому отскок от неё выше. Вариант 2) со стеклом также может давать сильный отскок, но в типичном школьном сравнении выбирают стальную плиту как наиболее твёрдую поверхность из перечисленных.