Раньше картофель выращивали для красоты на клумбах. Из его цветов делали букеты, а дамы украшали ими платья и причёски. Некоторые люди пробовали есть зелёные плоды и сырые клубни, но они оказались ядовитыми и невкусными.
Из картофеля получают патоку и крахмал. Из крахмала делают торты и кисели, а из патоки — пряники и конфеты.