Ответ:

  1. «Ветер, ветер! Ты могуч, ты гоняешь стаи туч» — олицетворение: ветру приписаны действия и свойства живого существа, обращение к нему.

  2. «Умираю с голоду!» — гипербола: намеренное преувеличение сильного чувства голода.

  3. «Её волосы были словно шёлк» — сравнение: волосы прямо сопоставляются с шёлком с помощью слова «словно».

  4. «Ослепительная улыбка» — метафора: улыбка образно названа ослепительной, то есть очень яркой и прекрасной.

  5. «Ваш шпиц, прелестный шпиц, не более напёрстка» — гипербола: размер шпица намеренно преувеличенно уменьшен.

  6. «Воздух чист и свеж, как поцелуй ребёнка» — сравнение: свойства воздуха сопоставлены с поцелуем ребёнка при помощи слова «как».