Ответ:

Найдём производную: \(y' = 2(x+10)(x+1)+(x+10)^2=(x+10)(3x+12)=3(x+10)(x+4)\).

Критические точки: \(x=-10\) и \(x=-4\). На данном отрезке находится только \(x=-10\). Вычислим значения функции в концах отрезка и в критической точке:

\(y(-20)=(-10)^2\cdot(-19)+3=-1897\);

\(y(-10)=0^2\cdot(-9)+3=3\);

\(y(-7)=3^2\cdot(-6)+3=-51\).

Наибольшее значение равно \(3\).

Ответ: 3.