Ответ:

Род несклоняемых географических названий определяем по родовому слову (город, река). Род неодушевлённых несклоняемых существительных обычно средний; названия животных обычно мужского рода.

  1. Город Тбилиси — мужского рода: солнечный Тбилиси.
  2. Пенальти — мужского рода: удачный пенальти.
  3. Миссисипи — река, женского рода: длинная Миссисипи.
  4. Город Дели — мужского рода: старый Дели.
  5. Рагу — среднего рода: вкусное рагу.
  6. Какао — среднего рода: горячее какао.
  7. Лимпопо — река, женского рода: широкая Лимпопо.
  8. Кольраби — женского рода: тушёная кольраби.
  9. Пони — мужского рода: маленький пони.
  10. Город Рио-де-Жанейро — мужского рода: далёкий Рио-де-Жанейро.