Ответ:
Род несклоняемых географических названий определяем по родовому слову (город, река). Род неодушевлённых несклоняемых существительных обычно средний; названия животных обычно мужского рода.
- Город Тбилиси — мужского рода: солнечный Тбилиси.
- Пенальти — мужского рода: удачный пенальти.
- Миссисипи — река, женского рода: длинная Миссисипи.
- Город Дели — мужского рода: старый Дели.
- Рагу — среднего рода: вкусное рагу.
- Какао — среднего рода: горячее какао.
- Лимпопо — река, женского рода: широкая Лимпопо.
- Кольраби — женского рода: тушёная кольраби.
- Пони — мужского рода: маленький пони.
- Город Рио-де-Жанейро — мужского рода: далёкий Рио-де-Жанейро.
