Краткое пояснение: Сначала упростим выражение, раскрыв скобки и приведя подобные слагаемые, затем подставим значение z и вычислим результат.
Шаг 1: Раскрываем скобки
\[ z(7 - z) - (z + 8)(8 - z) = 7z - z^2 - (8z - z^2 + 64 - 8z) \]
Шаг 2: Упрощаем выражение в скобках
\[ 7z - z^2 - (8z - z^2 + 64 - 8z) = 7z - z^2 - (64 - z^2) \]
Шаг 3: Раскрываем скобки с минусом
\[ 7z - z^2 - (64 - z^2) = 7z - z^2 - 64 + z^2 \]
Шаг 4: Приводим подобные слагаемые
\[ 7z - z^2 - 64 + z^2 = 7z - 64 \]
Шаг 5: Подставляем значение z = \\frac{5}{7}
\[ 7 \\cdot \\frac{5}{7} - 64 = 5 - 64 \]
Шаг 6: Вычисляем результат
\[ 5 - 64 = -59 \]
Ответ: -59