a) Подставим значения переменных в выражение: $$z - x - 67$$, если $$z = 216$$, $$x = 78$$.
$$216 - 78 - 67 = 138 - 67 = 71$$.
б) Подставим значения переменных в выражение: $$z - (78 + 67) - x$$, если $$z = 216$$, $$x = 58$$.
$$216 - (78 + 67) - 58 = 216 - 145 - 58 = 71 - 58 = 13$$.
Ответ: а) 71, б) 13