Подставим значение b = -8 в выражение:
$$ \frac{b^2 - 7b}{b^2 - 49} = \frac{(-8)^2 - 7(-8)}{(-8)^2 - 49} = \frac{64 + 56}{64 - 49} = \frac{120}{15} = 8 $$
Ответ: 8