Ответ: В данных предложениях оборот с предлогом «вместо» не обособляется, так как имеет значение «взамен». В первом предложении: «вместо сторожевой собаки» означает «взамен сторожевой собаки». Во втором предложении: «вместо валенок» означает «взамен валенок».